Cordon bleu de poulet

Cordon bleu de poulet ist das gefüllte, panierte Hähnchenschnitzel für Menschen, die eine etwas gehobenere gefrorene oder fertig zubereitete Hähnchenmahlzeit wünschen. Nach unserer Einschätzung kommt seine Anziehungskraft von dem Kontrast im Inneren der Kruste: außen Hähnchen, innen eine Füllung aus Schinken und Käse, wobei die Panade ihm eine knusprige Hülle verleiht, wenn es richtig zubereitet wird. Der Nachteil ist, dass es verarbeitet ist und in der Pfanne etwas heikel, da die Beschichtung schneller bräunen kann als das Innere durchwärmt wird. In der Anwendung ist es herzhaft, vertraut und leicht altmodisch, mehr Kantinenkomfort als sauberes Geflügel. Es liegt in der Reichhaltigkeit über einfachen Nuggets und unter einem richtigen hausgemachten Hähnchenschnitzel in der Kontrolle, was ein fairer Platz für es ist. Der Name enthält auch 376012, 121721 und 9, aber das Produkt ist das Cordon bleu de poulet selbst.