Confiture Myrtilles

Confiture Myrtilles ist eine Heidelbeermarmelade für Frühstück, Tartines und Backen, und sie funktioniert am besten, wenn Sie den Fruchtgeschmack klar halten möchten, anstatt ihn zuckrig und flach werden zu lassen. Nach unserer Einschätzung hat sie den üblichen Marmeladen-Kompromiss: gute Verstreichbarkeit und eine vertraute Beerennote, mit der kernlosen, gekochten Textur, die sie nicht frisch wirken lässt. Das macht sie unkompliziert auf Toast, im Joghurt oder als Füllung, aber weniger interessant, wenn Sie etwas Helles und Scharfes möchten. Sie steht in der Mitte des Heidelbeermarmeladen-Regals und nicht als spezielle Version mit einem starken Twist, und das schlichte Etikett „Confitures de myrtilles“ im Katalog passt dazu. Die Zahlen im Namen sind nur Katalog-Identifikatoren, also ändern sie nichts an dem, was es ist. Ein solides Glas für den täglichen Gebrauch, kein Blickfang.