Cordon bleu au poulet 1kg

Cordon bleu au poulet 1kg liegt genau im Bereich der gefrorenen und gekühlten Komfortnahrung: panierte Hähnchenbrustfilets mit Schinken und Käse gefüllt, geeignet für die Zubereitung im Ofen oder in der Pfanne. Nach unserer Einschätzung ist sein bester Vorteil der vertraute Kontrast zwischen knuspriger Panade und geschmolzener Füllung, weshalb Cordon bleu immer wieder in Familiengefriertruhen auftaucht. Der Nachteil ist ebenso bekannt, denn Panade und Käse machen es reichhaltiger und schwerer als einfaches Hähnchen. In der Praxis ist es ein Convenience-Essen, das nach Hitze und nicht nach Technik verlangt, und es kommt in der Regel als vollständige Mahlzeit mit Kartoffeln, Salat oder Gemüse heraus. Im Vergleich zu einfachen Hähnchenfilets ist es genussvoller und weniger flexibel; im Vergleich zu einer Restaurantversion ist es einfacher und verarbeiteter. Das 1kg-Format signalisiert eine Haushaltsgröße und nicht eine kleine Leckerei, und das ist die ganze Idee.