Handsome Brook Farms, LLC

Handsome Brook Farms, LLC befindet sich im Bereich von Eiern und freilaufendem Geflügel, wo der Verkaufsfaktor normalerweise die Verpackung, Standards und das Versprechen einer spezifischeren Farmgeschichte als ein einfaches Supermarkt-Ei ist. Nach unserer Einschätzung ist die Stärke des Unternehmens, dass es die Sprache von Spezial-Eiern klar genug spricht für Käufer, die sich für Futter, Unterbringung und Herkunft interessieren. Der Kompromiss ist, dass dies immer noch ein Lebensmittelprodukt mit Druck durch Rohstoffe ist, sodass die Premium-Geschichte echten Preisvergleichen und Regalwettbewerb standhalten muss. In der Praxis ist es die Art von Marke, die Menschen im Kühlregal bemerken, nicht die Art, die sie für Dramatik suchen, und sie konkurriert sowohl mit gewöhnlichen Eiermarken als auch mit anderen freilaufenden Etiketten. Handsome Brook Farms ist für Käufer, die diese Nische wollen, und es ist weniger ansprechend für jeden, der einfach das günstigste Dutzend im Regal möchte.