Best New Restaurant

Best New Restaurant — це кулінарне змагання про кухні, суддів і тиск, який виникає, коли ресторан запускають із нуля. На нашу оцінку, його найсильніше місце дуже практичне: шоу показує ідеї меню, сервіс і дисципліну на кухні так, що їх легко порівнювати на екрані. Недолік теж типовий для жанру — формат швидко зводиться до чергового раунду дегустацій і оцінок. У перегляді це добре працює, якщо подобається food TV, де важливий сам процес, а не романтика їжі. У каталозі Astrina в нього стоїть Food, і це точно відповідає змісту. Порівняно з ширшими шоу про перетворення чи гастроподорожі, він міцніше прив’язаний до кухонної роботи та ресторанної логіки. Це варіант для тих, кому цікаві кулінарні змагання, а не весь шум навколо них.