Miel d'eucalyptus

Miel d'eucalyptus дає не м’яку квіткову солодкість, а більш різкий евкаліптовий відтінок. На нашу оцінку, саме в цьому його сила: смак легко впізнати, і в чаї чи на тості він працює там, де потрібен виразніший характер, ніж у звичайного світлого меду. Але та сама риса стає обмеженням, бо евкаліптова нота може видатися занадто сильною або навіть трохи лікарською. У користуванні це простий столовий мед, який одразу заявляє про себе після відкриття. У каталозі він стоїть у Miels d'eucalyptus, тож від нього й чекають саме специфічного смаку, а не універсальності. Для любителів такої ароматики він працює чесно, без зайвих прикрас.