escalope cordon bleu -30% de matières grasses

escalope cordon bleu -30% de matières grasses — це індичий cordon bleu для тих, кому потрібен знайомий формат із паніровкою та начинкою, але з меншим вмістом жиру, ніж у звичайній версії. На нашу оцінку, його головна перевага в тому, що страва вже зібрана за вас: лишається тільки довести її на пательні чи в духовці. Така економія часу має цілком зрозумілу ціну — полегшений варіант часто здається менш насиченим і менш щільним на смак. У користуванні це типова річ із розділу напівготових м’ясних виробів, де важить швидкість і стабільний результат. Порівняно з цілою скибкою м’яса він дає менше свободи, зате прибирає клопіт із начинкою та паніруванням. Позначка Cordons bleus de dinde досить ясно показує його місце серед таких продуктів.