Tim Hortons

Tim Hortons — це мережа, до якої йдуть по каву, випічку й швидкий сніданок, коли потрібен не кав’ярний ритуал, а просте й зрозуміле замовлення. На нашу оцінку, її сильна сторона в упізнаваності: у канадському фастфуді в неї дуже чітка роль, а меню зроблене так, щоб його брали майже на автоматі. Зворотний бік теж очевидний: тут рідко шукають кулінарний сюрприз, важливіші звичність і стабільність. На практиці це зупинка для дороги й коротких перерв, де цінують швидкість і знайомий набір позицій. Порівняно з незалежними кав’ярнями Tim Hortons виглядає практичніше й простіше, а на тлі багатьох бургерних мереж сильніше тримається на каві та випічці. Це місце для звичайного швидкого візиту, а не для довгого сидіння над особливо вивіреним напоєм.