Tchibo

Tchibo зробив із кави не просто продукт, а основу для всієї роздрібної моделі, де поруч ідуть одяг, дрібні товари для дому та сезонні речі. На нашу оцінку, саме кава тримає бренд, а змінний некавовий асортимент додає йому того характеру, якого немає ні в звичайного супермаркету, ні в простої кав’ярні. Мінус теж очевидний: коли вибір постійно оновлюється, частина полиць виглядає строкато і залежить від того, що саме зараз завезли. У практиці це формат для неспішного перегляду, а не для швидкого докуповування одного й того ж. Між продуктовою роздрібною торгівлею та каталоговою моделлю Tchibo стоїть окремо, і саме тому його легко впізнати в Німеччині. У каталозі за ним стоїть код Німеччини, що добре збігається з його ринковим образом. Це для тих, кому подобається кава й випадкові корисні знахідки, а не вузький спеціалізований магазин.