Instant Pot

Instant Pot помітно змінив кухню тим, що зробив готування під тиском не старим лячним приладом, а робочою настільною машиною з програмами. На нашу оцінку, його сила в тому, що в одному корпусі зібрано кілька завдань — тиск, повільне тушкування, рис, йогурт, пар, залежно від моделі — і це прибирає з кухні кілька окремих пристроїв. Плата за зручність теж очевидна: прилад займає місце на стільниці й потребує трохи звички, бо керування та кришка з ущільненням стають частиною щоденної рутини. У користуванні це для тих, хто хоче спростити будні без переходу до великої духовки чи складної мультиварки. Instant Pot стоїть у категорії мультиварок і саме вона зробила цей формат масовим у домашніх кухнях.