Malt Loaf

Malt Loaf — это плотная нарезная сладкая выпечка к чаю, которая рассчитана на тех, кому нравится тяжёлый, липковатый, мальтовый кусок с маслом. По нашей оценке, его сильная сторона именно в узнаваемом вкусе: тёмная сладость и сытная текстура хорошо работают как спокойный завтрак или полдник. Но за это приходится платить мягкостью совсем другого рода — он не воздушный, а вязкий и довольно однообразный, так что любителям лёгкого бисквита тут делать нечего. На практике это не десерт для эффектной подачи, а очень будничная штука: отрезал ломоть, намазал, съел. В своей категории он стоит ближе к нарезным кексам и хлебцам к чаю, чем к пышной сдобе. Характер у него простой и честный, но запас разнообразия невелик, и именно поэтому Malt Loaf нравится не всем.