Confiture de fraises

Confiture de fraises стоит в самой классической зоне клубничных джемов и закрывает простые бытовые задачи: тосты, коржи, йогурт, быстрый сладкий слой. По нашей оценке, его главное достоинство в том, что клубника даёт очень ясный и знакомый вкус, который почти не требует пояснений. Но у такого формата есть и обычный компромисс: он часто мягкий и сладкий, без той кислотной остроты и глубины, которую дают более тёмные ягоды. В использовании это обычно ровный, легко намазываемый джем, который работает скорее на уют, чем на неожиданность. По положению в категории он ближе к центру, чем к чему-то изысканному, и поэтому воспринимается как надёжная базовая банка. Название сразу называет фрукт, и для такого продукта этого обычно достаточно.