Illy

Illy — это кофейная марка для эспрессо, когда нужен узнаваемый итальянский стиль: смеси на основе арабики, кофе в банках и знакомый красный логотип. По нашей оценке, её главная сила — стабильность, потому что имя обещает выверенный эспрессо-профиль, который одинаково работает дома, в кафе и в капсулах. Минус в том, что та же собранность может казаться слишком контролируемой по сравнению с небольшими обжарщиками и кофе с одного происхождения. В реальной жизни Illy — это про постоянный вкус и очень узнаваемую упаковку, а не про бесконечные сюрпризы. Она стоит в премиальном кофейном сегменте, и ценится теми, кому важна повторяемость чашки от раза к разу.