chilled salads

saladas frias são a opção de refeição fria pronta para comer que as pessoas escolhem quando querem algo frio, rápido e já porcionado. Na nossa avaliação, a melhor característica delas é a rapidez: as folhas, vegetais, grãos ou molhos já estão montados, então o almoço quase não requer trabalho. A desvantagem é que a textura e a frescura podem ser frágeis, especialmente uma vez que o molho é misturado, e raramente parecem tão vibrantes quanto uma salada feita em casa. Na prática, são um alimento conveniente com uma janela de consumo curta, melhores de uma vitrine de refrigerador do que de uma prateleira. Comparadas a sanduíches de delicatessen, podem parecer mais leves, e em comparação com a montagem de uma salada a partir de ingredientes separados, economizam tempo, mas abrem mão do controle. saladas frias são mais convincentes quando consumidas logo após a abertura.