Jambon Supérieur

Jambon Supérieur é o tipo de presunto branco fatiado que as pessoas compram para sanduíches, marmitas e pratos frios simples. Na nossa avaliação, ele é bom por ser suave, uniforme e fácil de combinar com pão, manteiga ou queijo, que é exatamente o motivo pelo qual essa categoria continua vendendo. A desvantagem é a mesma que a maioria dos presuntos brancos compartilha: o sabor permanece educado, então quem procura um perfil mais curado ou defumado achará muito contido. Na prática, é um produto de delicatessen macio e familiar, com pouca cerimônia e pouca surpresa, que muitas vezes é o objetivo. Ele fica no meio da prateleira de presuntos brancos, entre presuntos cozidos básicos e alegações premium que parecem mais caras, mas que mudam mais a embalagem do que o uso. O catálogo coloca Jambon Supérieur sob Jambons blancs. Na nossa avaliação, isso o torna um presunto confiável para o dia a dia, em vez de uma peça de destaque.