Guacamole extra

Guacamole extra é o molho de abacate pronto que as pessoas colocam ao lado de chips, tacos, wraps e alimentos grelhados quando querem guacamole sem amassar abacates do zero. Na nossa avaliação, sua força é a conveniência com um perfil de sabor familiar: abacate, limão, sal e geralmente uma textura de molho que pode ser espessa ou suave, fácil de servir. O limite honesto é que o guacamole embalado raramente tem a sensação fresca e vibrante de uma tigela feita momentos antes de servir, e os molhos à base de abacate podem perder seu apelo rapidamente uma vez abertos. Na prática, é um item de geladeira que resolve o problema de lanche de última hora e torna os pratos de estilo mexicano mais fáceis de montar. Ele fica entre o guacamole caseiro fresco e a salsa simples, mais sobre velocidade do que finesse, e é isso que lhe dá um lugar na prateleira. A textura e a frescura importam mais aqui do que qualquer grande afirmação.