Dés de Jambon

Dés de Jambon é o produto prático em cubos de presunto que as pessoas usam para saladas, omeletes, massas e cozimento rápido. Na nossa avaliação, sua força é a pura conveniência: a carne já está em cubos, então vai direto para a panela ou tigela sem necessidade de aparar ou fatiar. A troca é que o presunto em cubos nunca é tão expressivo quanto uma fatia de um presunto inteiro; é feito para a função em primeiro lugar, e isso se reflete na textura e no sabor. No uso real, é o tipo de ingrediente de geladeira que desaparece em um prato, que é exatamente o motivo pelo qual é comprado. Ele se posiciona entre carne de sanduíche e guarnição de cozimento, não como uma peça central, mas como um pequeno ajudante. Dés de Jambon é adequado para cozinhas que buscam rapidez e sem complicações, e não é a escolha para alguém que procura um presunto como prato principal.