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Légumes à la mexicaine
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Marca: Picard
Mélanges de légumes surgelés
Código de barras: 3270160873227
Légumes à la mexicaine — это замороженная овощная смесь для быстрой сковороды, гарнира или простой начинки, и именно там она работает лучше всего. По нашей оценке, её сильная сторона в удобстве: овощи уже нарезаны и приправлены так, чтобы без лишних усилий дать тёплый, чуть острый гарнир. Минус тоже привычный для таких смесей: при лишней тепловой обработке овощи размягчаются, а вкус остаётся в рамках готовой смеси. В быту это пакет, который просто высыпают на сковороду или в кастрюлю, и результат больше зависит от огня, чем от мастерства. Она стоит рядом с другими замороженными овощами, а не рядом со свежим рынком, и это честное место для неё.
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