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Paëlla royale aux petites gambas et au safran
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Avaliações · 1
Marca: Marie
Plats à base de mollusques
Código de barras: 3248830724971
Paëlla royale aux petites gambas et au safran — это супермаркетная паэлья для тех, кому нужен быстрый рис с морепродуктами без готовки с нуля. По нашей оценке, шафран и маленькие креветки тут создают правильное представление о паэлье и делают блюдо чуть более собранным, чем обычный контейнер с рисом. Минус у готовой паэльи очевиден: у неё редко бывает тот самый поджаренный нижний слой и глубина вкуса морепродуктов, которые есть у свежей сковородной версии, поэтому текстура звучит проще, чем название обещает. В реальности это еда для разогрева, то есть скорее про удобство, чем про ресторанную подачу. По сравнению с настоящей паэльей это компромисс, а по сравнению с обычной рисовой тарелкой — более выразительное блюдо с ясным испанским акцентом. Соус и приправы здесь делают основную работу, и именно на них держится впечатление.
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