Madeleines Folifree

Madeleines Folifree são um produto de madeleine simples para pessoas que querem aquele lanche amanteigado em forma de concha em embalagem. Na nossa avaliação, eles vivem ou morrem pela textura familiar da madeleine: centro macio, borda ligeira, doçura rápida, nada complicado. A desvantagem é a habitual para esse tipo de bolo, porque uma vez que a frescura se vai, o apelo cai rapidamente e o sabor pode parecer ralo. Na prática, são rápidos com café, rápidos com chá, e desaparecem tão rapidamente, o que é bom se esse é o objetivo. Comparado a madeleines artesanais ou de padaria, Madeleines Folifree permanecem no meio do corredor do supermercado e não tentam ser mais elaboradas. É um bolo de lanche simples, e o limite é que bolos de lanche simples dependem fortemente da frescura e do tamanho da porção.