NESTLÉ DESSERT Noir

NESTLÉ DESSERT Noir to tak naprawdę wcale nie jest tabliczka przekąskowa; należy do półki do gotowania, gdzie ciemna czekolada jest używana do deserów, pieczenia i topnienia w przepisach. Naszym zdaniem, czyni to ją bardziej przydatną w kuchni niż jako czekoladę do jedzenia, ponieważ chodzi o to, jak się zachowuje, gdy jest podgrzewana lub mieszana. Wadą jest oczywiste, jeśli sięgniesz po nią jak po zwykłą tabliczkę: ten rodzaj produktu jest przeznaczony do przygotowywania rzeczy, a nie do dawania wypolerowanej przekąski. W praktyce ma mniejsze znaczenie jako kęs na kanapie niż jako blok, który kroisz, topnisz lub mieszasz w cieście. Siedzi z czekoladą do gotowania i pomocnikami deserowymi, a nie z codzienną czekoladą stołową, a nazwa ściśle odpowiada tej roli. NESTLÉ DESSERT Noir jest do przepisu, a nie do momentu otwierania opakowania.