Jambon à l'ancienne 4 tranches

Jambon à l'ancienne 4 tranches to pokrojona gotowana szynka przeznaczona do kanapek, szybkich śniadań i zimnych półmisków. Naszym zdaniem, najlepiej sprawdza się, gdy celem jest znajoma szynka o bardziej rustykalnym, wędzonym stylu niż najdelikatniejsze plastry wędlin. Atrakcyjność jest prosta: gotowe do użycia plastry, łagodny smak wieprzowiny i tekstura, która wciąż wydaje się nieco solidna na chlebie. Wymiana polega na tym, że ten rodzaj szynki rzadko ma wyrazisty smak; jeśli ktoś chce intensywnego dymu, ostrej przyprawy lub bardzo chudego kawałka, to będzie wydawać się łagodne. W praktyce jest to rodzaj produktu, który znika w kanapce, nie domagając się uwagi, co jest dokładnie powodem, dla którego wiele osób po niego sięga. Siedzi pomiędzy zwykłą szynką ze supermarketu a bardziej charakterystycznymi wędlinami suszonymi, i mniej chodzi o dramat, a bardziej o łatwy, niezawodny plaster. Katalog umieszcza go wśród Jambons cuits à l'ancienne, a ten staromodny styl jest istotą.