Miel liquide

Miel liquide to prostsza, praktyczna wersja miodu dla osób, które bardziej cenią sobie płynność niż elegancką etykietę. Naszym zdaniem, jego prawdziwą siłą jest właśnie ta lejąca się konsystencja: wylewa się czysto, rozsmarowuje bez walki z chlebem i szybko znika w napojach lub sosach. Wymiana jest ta sama, co zawsze dla płynnego miodu, ponieważ mniej chodzi o gęstą łyżkę, a bardziej o wygodę przy stole. W praktyce wydaje się być najprostszym słoikiem w szafce, tym, który wykonuje swoją pracę bez ceremonii. Mieści się w zestawach lub skrystalizowanych miodach, gdzie różnica dotyczy głównie tekstury, a nie smaku. Miel liquide nie stara się być wyjątkowy w dramatyczny sposób; to wersja, która pozostaje łatwa do wylania i łatwa w użyciu.