Miel liquide

Miel liquide è la versione semplice e pratica del miele per le persone che si preoccupano più del flusso che di un'etichetta elegante. A nostro avviso, la sua vera forza è proprio quella consistenza liquida: si versa facilmente, si spalma senza lottare con il pane e scompare rapidamente in bevande o condimenti. Il compromesso è lo stesso di sempre per il miele liquido, perché si tratta meno di un cucchiaio spesso e più di comodità a tavola. In pratica, sembra il barattolo più semplice nella dispensa, quello che fa il suo lavoro senza cerimonie. Si confronta con mieli solidificati o cristallizzati, dove la differenza è principalmente la consistenza piuttosto che il sapore. Miel liquide non cerca di essere speciale in modo drammatico; è la versione che rimane facile da versare e facile da usare.