Chicken Tenders

Filety z kurczaka to szybka wersja kurczaka w fast foodzie: bezkościowe paski, które łatwo panierować, smażyć, maczać i dzielić się. Naszym zdaniem ich najsilniejszą stroną jest tekstura i szybkość, ponieważ gotują się szybko i dają znajomy, delikatny kęs, gdy są dobrze przygotowane. Wada jest równie znana: jeśli są przegotowane, szybko stają się suche, a wiele wersji bardziej polega na panierce niż na samym kurczaku. W praktyce są to proste jedzenie do jedzenia palcami z sosem, bardziej casualowe niż pieczone danie i mniej kompletne niż pełny posiłek z kotletem. Etykieta gotowanego drobiu w katalogu pasuje do tej roli wygody. Siedzą pomiędzy nuggetami a zwykłymi paskami piersi, co jest powodem, dla którego są tak powszechne w pudełkach na lunch, talerzach w pubach i w alejkach z zamrażarkami. Ta środkowa droga jest przydatna, ale również utrzymuje sufit dość nisko.