FrieslandCampina

FrieslandCampina to spółdzielnia mleczarska, a według naszej oceny, ten model własności jest częścią jej tożsamości tak samo jak mleko, ser i mleko modyfikowane, które sprzedaje. Jest najsilniejsza tam, gdzie duży gracz mleczarski powinien być silny: w przetwórstwie, markowych produktach mleczarskich i łańcuchu dostaw, który przekształca plony z farmy w towary na półkach. Minusem jest to, że mleczarstwo to trudny biznes, narażony na wahania cen surowców, regulacje i bardzo skromne marże. W praktyce firma przypomina duży system żywnościowy z rolnikami, zakładami przetwórczymi i markami konsumenckimi, które są ze sobą powiązane. W porównaniu z czystą marką supermarketową lub niszowym producentem organicznym, FrieslandCampina znajduje się w środku: wystarczająco przemysłowa, aby się rozwijać, ale wciąż blisko ekonomiki farm. To odpowiednie dla osób, które chcą szerokiej nazwy mleczarskiej z korzeniami spółdzielczymi, a nie błyszczącej historii technologii żywności.