Brooklyn Delhi

Brooklyn Delhi wprowadza indyjskie smaki do słoików i sosów, które pasują do nowoczesnych półek spożywczych, szczególnie dla osób, które chcą intensywnych przypraw i mniej pracy przy gotowaniu. Naszym zdaniem, jego najsilniejszą stroną jest to, że przekształca warstwowe, domowe smaki w produkty, które są łatwe do przechowywania i łatwe w użyciu. Wadą jest zwykle to, że gdy marka opiera się na jednym stylu gotowania, asortyment może wydawać się węższy niż pełna spiżarnia. W praktyce, Brooklyn Delhi polega na otwieraniu słoika, dodawaniu ciepła lub głębi do posiłku i przechodzeniu dalej; to szybkie jedzenie z wyraźnym punktem widzenia. W porównaniu z ogólnymi sosami, ma więcej osobowości i bardziej specyficzny kulturowy kierunek. Ma największy sens dla kucharzy, którzy chcą wygody bez mdłości, a mniej sensu dla tych, którzy szukają szerokiej, uniwersalnej marki spożywczej.