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chilled beef trimmings

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Liste di minacce · contrassegnato Richiamo di sicurezza del prodotto

I regolatori ufficiali della sicurezza hanno pubblicato avvisi su un prodotto di questo tipo.

Il record è archiviato sotto il nome, non sotto un codice a barre o un numero di azienda: descrive cose di questo tipo, non necessariamente quella davanti a te.

Avvisi registrati14 PericoloSalmonella enterica ser. Dublin Paese di origineIreland Primo avviso15 marzo 2010 Ultimo avviso16 ottobre 2018 Nelle nostre liste dal10 agosto 2026
Salmonella enterica in chilled beef trimmings from Ireland, intended for SwedenCitato dalla fonte come pubblicato.

Cosa fare: Controlla il produttore, il lotto e la data dell'esatto articolo che hai — l'avviso riguarda questo tipo di prodotto.

Da dove proviene questo: EU RASFF food/feed safety alerts (rmunro, MIT) — Un registro ufficiale di sicurezza del governo — richiami di prodotti e avvisi di sicurezza.

Apri la fonte e cerca lì →

Valutazioni per parte Qualità · Rapporto qualità-prezzo — cosa chiediamo su questo tipo
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Astrina Astrina AI Valutazione Astrina AI 2026-10-22
i ritagli di manzo refrigerati sono i resti di lavoro del macellaio, utili per macinato, stufati, brodi e altre cotture dove la forma conta meno del sapore di manzo. A nostro avviso, il vantaggio principale è l'economia e la flessibilità: offre ai cuochi un modo per utilizzare i ritagli invece di pagare per tagli più puliti. Il problema è che può essere irregolare in grasso, tendini e piccoli pezzi di carne, quindi il risultato dipende dalla selezione e dal ritaglio a casa o in cucina. In pratica, non è un taglio di vendita al dettaglio ordinato, ma un ingrediente crudo da preparare, e questo lo rende scomodo per chi desidera un pezzo pronto da cuocere. Rispetto al manzo da stufare o al macinato, si trova più vicino al banco del processore che al piatto di servizio.
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