Couscous légumes du soleil

Il Couscous di verdure del sole è un couscous vegetale pensato per un pasto veloce, e secondo la nostra valutazione, funziona meglio quando vuoi cereali, verdure e spezie in una ciotola senza troppi sforzi. La parte positiva è la base di couscous familiare, che assorbe bene la salsa e la stagionatura e rimane leggera sulla forchetta. Il limite onesto è la consistenza: se le verdure sono morbide e la stagionatura leggera, può sembrare più contenuto rispetto a un couscous fatto da zero con uno stufato adeguato sopra. In pratica si colloca tra un contorno e un pasto completo, il che lo rende utile per i pasti durante la settimana e meno interessante per chi cerca un ricco assortimento in stile marocchino. Il nome si basa sull'idea di verdure solari, ma il vero fascino è il formato semplice di cereali e verdure. Secondo la nostra valutazione, è un couscous preparato sensato piuttosto che uno per occasioni speciali.