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Blanc de poulet
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Recensioni · 1
Marca: Carrefour BIO
Blancs de poulet reconstitués
Codice a barre: 3560071421038
Blanc de poulet — это реконструированная куриная грудка для нарезки, сэндвичей и простых холодных тарелок. По нашей оценке, она хорошо работает там, где нужен мягкий вкус и аккуратные ломтики без лишней возни. За это приходится платить более обработанной структурой: вкус выходит ровным, а сама текстура редко напоминает цельный кусок мяса. В быту это очень прямой продукт — открыл, разложил, добавил в хлеб или салат, и на этом всё. На фоне обычной запечённой или нарезанной курицы он проигрывает в натуральности, но для быстрого повседневного перекуса выглядит вполне собранно. В каталоге Astrina он идёт как Blancs de poulet reconstitués, и именно так его и стоит читать.
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