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La mayonnaise classique bio
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Recensioni · 1
Marca: Lesieur
en:groceries
Codice a barre: 3265470036301
La mayonnaise classique bio è l'emulsione familiare di uova e olio per panini, insalate e semplici piatti freddi, sotto un'etichetta biologica. A nostro avviso, la sua principale caratteristica è la familiarità diretta: si comporta come la normale maionese, spalmando in modo pulito e dando una base morbida e cremosa senza complicazioni. Il limite è anche quello che ti aspetti dalla maionese classica, perché è ricca, schietta e non particolarmente leggera; l'etichetta biologica non cambia quella consistenza. In pratica, è un alimento base del frigorifero più che un ingrediente da star, qualcosa che scompare nell'insalata di patate, nell'insalata di tonno o in una salsa. Rispetto a aioli più decisi o maionesi aromatizzate, è più semplice e delicata. La mayonnaise classique bio è per le persone che vogliono la versione ordinaria con un'etichetta biologica e nulla di più ambizioso.
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