Amora Spécialité à la Moutarde de Dijon aux Épices Savora Bocal 385g

Amora Spécialité à la Moutarde de Dijon aux Épices Savora Bocal 385g est une moutarde pour ceux qui aiment leur tartinade avec plus d'épices et plus de caractère que la moutarde de Dijon classique. À notre avis, sa force réside dans le goût savoureux et en couches qui provient de la moutarde de Dijon mélangée à un assaisonnement de style Savora, ce qui lui permet de se marier avec des saucisses, des sandwiches et des vinaigrettes sans disparaître. L'inconvénient est que l'assaisonnement supplémentaire la rend également plus spécifique : si quelqu'un veut une moutarde propre et piquante, celle-ci est plus chargée et plus aromatique que cela. En utilisation, c'est un condiment en pot avec une texture ferme et un parfum qui se manifeste rapidement dans l'assiette. Elle se situe du côté aromatisé de l'étagère à moutarde, plus proche d'un condiment assaisonné que d'une base neutre. Le nom est long car le produit l'est aussi : moutarde de Dijon plus épices, dans un pot. Elle fonctionne mieux lorsque le repas nécessite une note plus forte, pas lorsque la subtilité est l'objectif principal.