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Cordons bleus de poulet à la mozzarella
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Marque: TOQUE DU CHEF
Cordons bleus de poulet
Code-barres: 4056489613619
Ces cordons bleus de poulet mozzarella sont un plat simple à conserver au congélateur ou à acheter dans l'allée des produits frais pour les personnes qui veulent du poulet pané avec un cœur de fromage fondant. L'attrait est assez évident : la croûte croustillante, la garniture de style jambon-fromage, et le fait qu'il se transforme rapidement en un repas chaud dans une poêle ou un four. À notre avis, le nom vous dit presque tout, et c'est une partie de sa force. Le compromis est que ce type de produit peut sembler salé et transformé, et l'enrobage doit rester intact sinon la garniture peut fuir. En pratique, c'est le genre de plat qui est meilleur quand vous voulez quelque chose de familier plutôt que de délicat, avec des pommes de terre ou une simple salade à côté. Comparé au poulet pané classique, il est plus riche ; comparé à un cordon bleu fait maison, il est plus rapide et moins précis.
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