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Lasagnes de bœuf à la crème de mozzarella
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Marque: Maison Tino
Lasagnes à la bolognaise
Code-barres: 3338310001279
Les lasagnes de bœuf à la crème de mozzarella s'appuient sur le confort basique des pâtes cuites au four : couches, sauce, viande et fromage travaillant ensemble. À notre avis, son bon point est assez simple : elle promet un profil de lasagne riche et familier avec du bœuf et une crème de mozzarella qui devrait adoucir l'ensemble du plat. L'inconvénient est le même que celui qui suit la plupart des lasagnes emballées : elles peuvent être lourdes, molles sur les bords et plus axées sur la garniture que sur la luminosité. En pratique, c'est le genre de repas qui demande de la chaleur et une fourchette, pas beaucoup de cérémonie. Elle se situe clairement dans l'allée des lasagnes du supermarché, près des versions à la bolognaise plutôt que de quelque chose de plus délicat, et la catégorie du catalogue va dans le même sens. La crème de mozzarella suggère une richesse supplémentaire, donc elle est mieux adaptée à quelqu'un qui aime une assiette douce et fromagère qu'à quiconque cherchant une note de tomate aigre.
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