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Le Supérieur - à l'Etouffée - FILIERE FRANCAISE D'ELEVEURS ENGAGES
Avis sur Product
Type Produit Carte ajoutée24 août Listes de menaces propre Avis1
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Marque: Fleury Michon
Jambon cuit supérieur découenné
Code-barres: 3095757903015
Le Supérieur - à l'Etouffée - FILIERE FRANCAISE D'ELEVEURS ENGAGES est du jambon cuit pour des sandwiches, des salades et des repas rapides, et son attrait réside principalement dans les tranches nettes et prêtes à l'emploi. À notre avis, cela fonctionne parce que le jambon cuit est facile à portionner, assez doux pour un usage quotidien et familier en texture, surtout lorsqu'il s'agit du style dé-couenné listé dans le catalogue. La limite est également claire : c'est un produit de charcuterie doux et transformé, pas un morceau de viande spectaculaire, donc quiconque recherchant un caractère rôti ou une note de fumée forte ira ailleurs. En pratique, c'est le genre de chose qui disparaît dans un croque, un wrap ou une assiette froide sans demander beaucoup de réflexion. Comparé à une saucisse sèche ou à une coupe rôtie, il privilégie la commodité avant la saveur. Le long label signale un article de charcuterie française très emballé et lourd en assurances, et le produit est mieux compris sous cet angle.
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