Kilwin's Quality Confections, Inc.

Kilwin's Quality Confections, Inc. s'adresse aux personnes qui veulent des douceurs avec une ambiance de magasin local : chocolats, fudge, crème glacée, et le genre de comptoir à bonbons qui s'appuie autant sur l'odeur que sur l'affichage. À notre avis, sa véritable force réside dans cette identité de confiserie à l'ancienne, avec des boîtes conçues pour être offertes et une forte présence de boutique de desserts que de nombreux concurrents en chaîne n'imitent jamais tout à fait. Le compromis est également évident : il s'agit de nourriture indulgente, pas de quelque chose avec beaucoup de retenue ou d'aura de santé, et l'attrait dépend de l'appréciation des friandises riches en sucre. En pratique, Kilwin's signifie généralement un magasin qui semble occupé, sucré et un peu nostalgique, où la vitrine compte autant que l'emballage. Il se rapproche davantage des magasins de bonbons spécialisés et des salons de crème glacée que des douceurs de supermarché, ce qui lui confère plus de personnalité et moins de praticité quotidienne. Les personnes qui le choisissent veulent une friandise ou un cadeau, pas un aliment de base, et le plafond est celui familier de la confiserie : plaisir d'abord, nutrition jamais.