BrightFarms

BrightFarms делает не «всё для продуктового магазина», а тепличную листовую зелень, поэтому к нему обычно тянутся за упакованным салатом и похожими товарами, а не за полным набором овощей. По нашей оценке, сильнее всего у него именно контролируемое выращивание: ровный внешний вид, более стабильные поставки и меньше зависимости от капризов погоды, чем у полевых хозяйств. Обратная сторона тоже понятна — ассортимент уже, чем у больших поставщиков, и никакой фермерской романтики здесь не обещают. В реальной жизни это история про холодильную полку, где важны свежесть, чистый вид и то, сколько зелень проживёт дома после покупки. На фоне обычных оптовых производителей BrightFarms выглядит более узким, но и более предсказуемым вариантом. Хороший выбор для тех, кто регулярно покупает салат, а не для тех, кому нужен широкий овощной выбор.