Ajinomoto

Ajinomoto évolue dans l'espace quotidien entre les assaisonnements, les aliments surgelés et les ingrédients à base d'acides aminés, c'est pourquoi les cuisiniers à domicile et les fabricants de nourriture y font tous deux appel. Selon notre évaluation, sa véritable force est qu'il vend plus d'une chose familière : le MSG et d'autres assaisonnements, des soupes, des repas surgelés et des gammes d'ingrédients qui se trouvent profondément dans les chaînes d'approvisionnement des aliments transformés. La limite est que le nom couvre un large groupe alimentaire, donc la marque peut sembler ordinaire et son produit le plus connu divise encore les opinions dans les endroits qui se méfient du MSG. En pratique, Ajinomoto est une entreprise de supermarché et d'usine, pas une marque alimentaire tape-à-l'œil, et ses produits sont généralement jugés sur leur adéquation et leur commodité plutôt que sur l'excitation. Elle se situe confortablement parmi les grands groupes alimentaires japonais, et le match est meilleur pour les personnes qui recherchent des produits de base pratiques pour le garde-manger et le congélateur. Ajinomoto est basé au Japon.