papaya

La papaya es la suave fruta tropical que la gente compra para tazones de desayuno, ensaladas de frutas o un postre que necesita dulzura sin mucho esfuerzo. Según nuestra evaluación, su mejor característica es la pulpa madura: suave, fragante y fácil de comer una vez que se quitan la piel y las semillas. El inconveniente es que la papaya es implacable cuando está verde, y el sabor puede sentirse plano o resinoso en lugar de exuberante. En la práctica, es una fruta que depende en gran medida de la madurez y el manejo, por lo que puede ser agradable un día y decepcionante al siguiente. En comparación con el melón, es menos acuosa y más perfumada, y en comparación con el mango, suele ser más suave. El catálogo de Astrina clasifica la papaya bajo Papayas, que coincide con su lugar entre las frutas tropicales cotidianas.