Crispy Oignons Original

Crispy Oignons Original es el crujiente topping de cebolla para ensaladas, hamburguesas, cazuelas y el tipo de cocina rápida que quiere textura sin mucho trabajo. A nuestro juicio, cumple bien su única función: obtienes un bocado de cebolla frita y una nota salada de cebolla que puede realzar rápidamente los alimentos blandos. La desventaja es igualmente clara: es un topping, no un ingrediente fresco, por lo que aporta aceite, sal y un perfil de sabor bastante limitado. En la práctica, es el tipo de frasco que la gente mantiene cerca de la estufa para el último toque, y se integra en los platos más de lo que se presenta solo. Comparado con la cebolla fresca o el pan rallado, es más rápido y específico, menos flexible y menos sutil.