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Lardons de volaille fumés Le Gaulois
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Marca: Le gaulois
Lardons de volaille
Código de barras: 3266980133153
Los Lardons de Volaille Fumés Le Gaulois son el tipo de lardons de ave ahumados que los cocineros eligen cuando una receta quiere pequeños trozos salados en lugar de rebanadas completas de tocino. A nuestro juicio, hacen bien un trabajo: añaden humo, sal y un poco de grasa a pastas, ensaladas, papas y platos cocinados sin dominar el plato. Su atractivo es práctico más que elegante, y la textura se trata de pequeños trozos dorados que se dispersan en la comida. El límite también es obvio, porque este es un producto de ave procesado y no un sustituto del tocino real en cada plato. En el uso diario son un ayudante de despensa, no una pieza central, y eso los hace útiles en la cocina pero fáciles de pasar por alto por sí solos. Comparados con pollo picado simple o lardons regulares, se sitúan en el punto medio entre conveniencia y sabor. El nombre con 326698, 13315 y 3 es solo una gestión de catálogo, nada más.
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