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Le Jambon Supérieur avec Couenne
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Reseñas · 1
Marca: Saint Alby
Jambons blancs
Código de barras: 20021030
Le Jambon Supérieur avec Couenne es un jamón blanco estándar con la corteza dejada, por lo que su público son personas que quieren una rebanada de jamón más firme y de estilo más tradicional para sándwiches o cocinar. A nuestro juicio, la corteza es el único punto claro de diferencia: le da al jamón una sensación más estructurada y un aspecto más tradicional que las versiones sin corteza. La compensación es práctica, porque la piel puede ser incómoda si una receta requiere rebanadas muy ordenadas o si alguien simplemente prefiere un bocado más suave. En el uso diario, es un jamón confiable y sin complicaciones en lugar de un artículo de charcutería dramático. Se encuentra en la categoría de jamón blanco simple, y ahí es exactamente donde residen su valor y sus límites.
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