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Chocolat au lait feuilleté caramel
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Marca: Poulain
Chocolats au lait au caramel
Código de barras: 16756168
Chocolat au lait feuilleté caramel es una barra de chocolate con leche construida alrededor de caramelo y capas crujientes, por lo que su atractivo es inmediato si te gusta la confitería más dulce con un poco de crujido. A nuestro juicio, su principal fortaleza es el contraste entre el suave chocolate con leche y una textura hojaldrada, feuilleté, que evita que se sienta plana. La desventaja es que el chocolate con leche predominante en caramelo puede saber bastante azucarado y perder detalle si buscas profundidad o amargor. En la mano suena como una barra que se quiebra con un ligero crujido y luego se vuelve suave rápidamente, que es exactamente el tipo de cosa que desaparece rápido a la hora del bocadillo. Se sitúa cómodamente en el medio del pasillo de chocolate con leche, menos simple que una barra cotidiana y menos intensa que opciones más oscuras o con muchas nueces. El nombre ya dice la mayor parte del trabajo, y la barra parece ser para personas que quieren chocolate estilo postre más que peso de cacao.
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