bottles containing panaché

Der Reiz von Panaché liegt in der Mischung aus Bier und einem alkoholfreien Getränk, meist Limonade oder einer anderen Zitruslimonade, die eine leichtere, süßere Alternative zu Bier pur ergibt. „Flaschen mit Panaché“ bezeichnet das Getränk und keine eindeutig bestimmte Marke oder Rezeptur, daher kann das Verhältnis von Bier, Süße und Kohlensäure variieren. Unserer Einschätzung nach liegt genau darin die Flexibilität, zugleich lässt sich anhand der Bezeichnung aber kaum auf den genauen Geschmack oder Alkoholgehalt einer bestimmten Flasche schließen. Panaché wird üblicherweise kalt serviert und eignet sich als unkomplizierte Erfrischung zu einer Mahlzeit, ist bei der Zubereitung mit Bier jedoch weiterhin alkoholhaltig. Wer Alkohol meidet, sollte das Etikett prüfen, statt anzunehmen, dass das Getränk durch die Limonade alkoholfrei ist. Die Zutaten der jeweiligen Flasche bestimmen, wie süß und wie stark der Biergeschmack ist.