THE VERT DE CHINE

DER VERT DE CHINE ist das einfache grüne Teesegment des Marktes, gedacht für Menschen, die das Blatt selbst wollen, anstatt einer aromatisierten Mischung oder einem pulverisierten Format. Nach unserer Einschätzung liegt seine Stärke genau in dieser Direktheit: Er sollte zuerst wie grüner Tee schmecken, ohne dass Minze oder Parfüm dazwischenkommen. Der Nachteil ist, dass diese Art von Produkt ziemlich unnachgiebig sein kann, da die Qualität stark schwankt und zu langes Ziehen schnell Bitterkeit hervorbringt. In der Praxis ist es die Art von Tee, bei der Wassertemperatur und Timing wichtiger sind als die Verpackung. Im Vergleich zu Minzmischungen und Matcha bietet er weniger Flair und mehr Raum für den Trinker, um die Arbeit zu erledigen. DER VERT DE CHINE ist ein einfacher grüner Tee, und das Ergebnis hängt stark davon ab, wie sorgfältig er zubereitet wird.