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Saucisses volaille Volandry Aux herbes
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Marke: Marque Repère
Saucisses aux herbes
Barcode: 3564700724170
Kräutewürste wie Saucisses volaille Volandry Aux herbes erfüllen die Alltagsaufgabe, Geflügel in etwas Schneidbares, Gebratenes und Einfaches zu verwandeln, das man neben Kartoffeln oder Gemüse servieren kann. Nach unserer Einschätzung liegt der Hauptreiz in der Kräuterwürzung, die ihnen mehr Aroma und Charakter verleiht als eine gewöhnliche Hähnchenwurst normalerweise hat. Der Nachteil ist, dass Geflügelwürste immer noch ziemlich mager und weich in der Textur sein können, sodass sie mehr auf Würzung und Zubereitung angewiesen sind als eine reichhaltigere Schweinswurst. In der Praxis sind sie eine Supermarkt-Wurst: schnell zu kochen, unkompliziert zu servieren und nicht dafür gedacht, luxuriös zu wirken. Sie befinden sich in der Mitte des Wurstregals, zwischen einfachen Alltagswürsten und stärker gewürzten Spezialitäten, und die Kräuterkategorie des Katalogs passt gut in diese Rolle. Der Name ist zuerst ein Produktlabel, und die Kräuter sind der Teil, der die Arbeit macht.
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