Saucisses volaille Volandry Aux herbes

Salsichas de ervas, como Saucisses volaille Volandry Aux herbes, fazem o trabalho durante a semana de transformar aves em algo fatiável, frito na panela e fácil de colocar ao lado de batatas ou vegetais. Na nossa avaliação, o principal apelo é o tempero de ervas, que lhes dá mais aroma e caráter do que uma salsicha de frango comum geralmente tem. A troca é que as salsichas de aves ainda podem ser bastante magras e macias em textura, então elas dependem de tempero e cozimento um pouco mais do que uma salsicha de porco mais rica faria. Na prática, elas são uma salsicha de supermercado: rápidas de cozinhar, simples de servir e não feitas para parecer luxuosas. Elas ficam no meio da prateleira de salsichas, entre as ligações simples do dia a dia e as mais saborosas e especiais, e a categoria de ervas do catálogo se encaixa bem nesse papel. O nome é primeiro um rótulo de produto, e as ervas são a parte que faz o trabalho.