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2 cailles farcies farce aux pommes et aux raisins
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Marke: Picard
Volailles surgelées
Barcode: 3270160884285
2 cailles farcies farce aux pommes et aux raisins — это фаршированные перепёлки для тех, кому нужен небольшой, более праздничный птичий продукт уже с начинкой. По нашей оценке, главное здесь — сочетание самой перепёлки со сладкой начинкой: яблоки и изюм делают вкус богаче и мягче, чем у обычной птицы. Минус скорее бытовой, чем драматичный: фаршированную птицу нужно прогревать аккуратно, и она менее прощает ошибки, чем простое филе. В использовании это история про духовку и тарелку, а не про быструю сковороду или случайный перекус. По сравнению с обычной курицей она более нарядная и точнее по вкусу, а по сравнению с ресторанным жарким — более будничный магазинный вариант, который всё равно требует нормального приготовления. Для замороженной птицы это вполне понятный формат, и название не скрывает, что внутри именно перепёлки с яблоками и изюмом.
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