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Les émiettés sardines cuisines au citron
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Marke: Gastromer
Rillettes de sardine
Barcode: 3269660013868
Les émiettés sardines cuisines au citron ist ein Sardinenaufstrich für Menschen, die etwas Fertiges zum Auftragen auf Brot, Crackers oder für ein schnelles Mittagessen wollen. Die Zitrone ist wichtig, da sie die Öligkeit der Sardinen durchschneidet und den Geschmack heller hält als eine einfache Fischpaste. Nach unserer Einschätzung ist das beste Merkmal, dass es Ihnen den Geschmack von Sardinen ohne den Aufwand des Reinigens, Kochens oder Zusammenstellens von viel anderem bietet. Der Nachteil ist der offensichtliche für Fischaufstriche: der Geschmack ist spezifisch, salzig und maritim, sodass er sich niemals wie eine milde Sandwichfüllung verhalten wird. In der Praxis sollte es sich weich, streichfähig und ein wenig rustikal anfühlen, näher an Rillettes als an einer ordentlichen Pastete. Das Etikett Rillettes de sardine im Katalog ist das richtige Zuhause dafür.
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