Miel de fleurs liquide

Miel de fleurs liquide ist die praktischste Form von Blütenhonig für Küchen, die mehr Wert auf Ausgießen als auf Löffeln legen. Nach unserer Einschätzung ist das beste Merkmal, wie schnell es sich in Getränke und Mischungen einfügt, während die Kategorie Miels liquides es genau dort platziert, wo ein flüssiger Honig hingehört. Der Nachteil ist der vertraute für diese Art: Er hat weniger Körper als cremiger Honig und bietet daher weniger Verstreichbarkeit auf Brot. In der Anwendung ist er unkompliziert und leise, das ist das Glas, das man für Tee, Dressings oder Backen ohne einen zweiten Gedanken vom Regal nimmt. Im Vergleich zu cremigerem Honig ist er praktischer, aber er versucht nicht, ein Aufstrich zu sein. Die zusätzlichen Zahlen im Namen sind nur die Art des Katalogs, ihn zu benennen, kein Zeichen für etwas Besonderes.